A Expo Brasil chocolate movimentou a cidade de São Paulo com uma feira que reuniu produtores de cacau e chocolate realizada dos dias 22 a 25 de Julho. O evento trouxe novas idéias e tecnologias do setor, reunindo um público nacional e internacional.

Os visitantes tiveram a oportunidade de participar de cursos voltados para a produção de delícias com o chocolate. O grande diferencial da feira foi o concurso de cacau fino, promovido pela Ceplac, que desafiou os produtores a apresentarem uma amêndoa de qualidade.

A exigência da qualidade do chocolate foi o motivo do concurso fazer parte da feira, já que as amêndoas são a matéria-prima. O organizador do evento Luis de Alcântara Machado afirma que: “É fundamental que o cacauicultor tenha um processo de produção certificada ou que tenha um cuidado maior com a sua produção, para que o produtor possa ter um ganho maior até em termos de venda no produto”, disse.

O Mercado do Cacau cobriu o evento com o apoio da Ceplac e testemunhou como finalistas do concurso de cacau fino produtores da região Sul da Bahia. Foram pré-selecionadas 25 amostras na Ceplac da Bahia segundo o aspecto físico-químico e apenas 13 destas foram enviadas à feira para seleção final.

A técnica da Ceplac Valdívia Reis explicou como foram analisadas as amêndoas: “Na parte física é observado se não tem fungos, odor, cheiro de fumaça, insetos, ardósia, e amêndoas brancas o que mostra se o cacau é superior ou não. Já na parte química é verificada a acidez, a gordura e outras análises”, declarou.

O cacau gourmet depende da produção do cacau fino. E tem sido apreciado e consumido por um público seleto que vem crescendo no país. O Brasil é o quarto maior produtor de chocolate e atualmente movimenta R$7 bilhões em vendas.

Fonte: Mercado do Cacau

Por Cleuber Rios

A retomada do Campeonato Municipal de Futebol de Campo pela atual Administração Municipal fez o Município voltar ao meio esportivo da região. Centenas de pessoas estiveram presentes neste último domingo, dia 01 de agosto, no Campo do Grea no distrito de Posto da Mata, acompanhando a decisão do campeonato com um belo espetáculo esportivo.

E valeu a pena acompanhar a grande final promovido pelas duas equipes, o Cristal de Posto da Mata e o Chelsea de Helvécia. No combate final, o invicto Chelsea confirmou seu favoritismo e não tomou conhecimento do adversário e venceu por 2×0 com gols de Genilson e Roberto Cipriano, a abertura dos placares aconteceram no primeiro e segundo tempo respectivamente

Entregas de Prêmios aos melhores do campeonato

Aos moldes do que ocorre ao final das grandes competições de nível nacional e até internacional, a Secretaria de Educação e o Departamento de Desportos do Município de Nova Viçosa, fechou o Campeonato de futebol que encerrou no ultimo domingo com uma grande festa esportiva ,

“Na noite de segunda feira 02 de agosto nas dependências do Espaço Cultural” no Distrito de Posto da Mata Personalidades indicadas, familiares, patrocinadores e pessoas ligadas ao esporte amador, além do Prefeito de Nova Viçosa, Carlos Robson “Robinho”, Vice Prefeito Rui Secretário de Educação Cultura e Esporte, Carlos Gomes Fonseca , e Diretor de Departamento Municipal de Desportos,Joaquim Silva Souza “Quinzinho “, e demais autoridades estavam presentes no anúncio dos vencedores e entrega dos troféus.

O evento teve início com a palavra dos responsáveis pela organização do Campeonato Municipal de Nova Viçosa 2010 , o Governo do Município, através da Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Esporte e Departamento Municipal de Esportes. “O Campeonato de Futebol Amador de Nova Viçosa apresentou um grande prestígio neste ano e não poderíamos deixar de fazer com que esse nível se mantivesse alto. Creio que conseguimos realizar uma grande competição, que está sendo brindada com este evento inédito de premiação”, afirmou o secretario de Educação Carlos Fonseca .

Na seqüência teve início o anúncio de todos os premiados na competição , “Organizar um Campeonato de Futebol Amador do tamanho que foi o nosso, com 12 equipes participando, realmente foi gratificante . Mas creio que nossa equipe, formada por mesários, gandulas, seguranças e assessorias, conseguiu realizar um trabalho à altura do esperado”, declarou o Prefeito Robinho . “E esperamos que no próximo ano pudéssemos fazer uma competição ainda melhor.”

A cada anúncio do campeão em cada categoria da premiação, grande expectativa nos grupos de amigos e familiares de cada clube representado no evento, seguido de muita euforia com a confirmação do resultado.

Ao final da entrega dos troféus, o evento seguiu com um coquetel apreciado por todos os participantes. Acompanhe o nome dos indicados como Melhores do Campeonato Municipal de Nova Viçosa .

Melhor Goleiro:

1º lugar – Marcelo ( Goiás )

Melhor Lateral Direito:

1º lugar Otalibo ( AAPM )

Melhor Lateral Esquerdo:

1º lugar – Enildo ( AAPM)

Melhor Zagueiro Central:

1º lugar – Wesni ( AAPM )

Melhor Quarto Zagueiro:

1º lugar – Delmário ( Cristal )

Melhor Volante:

1º lugar – Diego ( Chelsea )

Melhor Segundo Volante:

1º lugar – Leonam ( Nova viçosa )

Melhor Meia Direita:

1º lugar – IZaac ) AAPM )

Melhor Meia Esquerda:

1º lugar – Lucas Costa ( Chelsea )

Melhor Atacante:

1º lugar – Leandro ( Chelsea )

Melhor Centroavante:

1º lugar – Gleisson ( Bahia / Argolo )

Melhor Técnico:

1º lugar – João Leite ( Bahia )

Artilheiro:

Gleisson ( Bahia )

Atleta Revelação:

1º lugar – Gustavo ( Goiás )

Estudo do Instituto Trata Brasil revela ainda que o saneamento contribui também para a valorização de imóveis e aumento de produtividade

A implantação da rede de esgoto reflete positivamente na qualidade de vida do trabalhador gerando o aumento da sua produtividade e da renda, além de contribuir para a valorização dos imóveis. A pesquisa “Benefícios econômicos da expansão do saneamento básico”, encomendada pelo Instituto Trata Brasil e realizada pela Fundação Getúlio Vargas (FGV), revela que a renda média e a produtividade do trabalhador na Bahia cresceriam 4,3% com a universalização da rede de esgoto.

Segundo a pesquisa, apenas 66,3% dos moradores de Salvador são atendidos pela rede de esgoto. A capital baiana ocupa a 31ª posição no ranking Trata Brasil que lista a situação de 81 cidades brasileiras com mais de 300 mil habitantes. “A evolução do setor é inquestionável, mas o déficit continua. Os investimentos precisam se crescentes para reduzir o número de brasileiros que ainda não tem acesso ao saneamento básico”, esclarece o presidente do instituto, André Castro.

Por outro lado, ao ter acesso à rede de esgoto, um amazonense aumenta sua produtividade em 4,3% permitindo assim o crescimento de sua renda na mesma proporção. A estimativa é que a massa de salários no Estado da Bahia, que hoje gira em torno de R$ 50,71 bilhões, tenha um ganho de R$ 2,17 bilhões por ano.

Efeito imobiliário

A universalização do acesso à rede de esgoto pode ainda proporcionar uma valorização média nacional de até 18% no valor dos imóveis. Essa valorização terá efeitos diferenciados em cada estado da Federação. Os estados com maior deficiência são os que teriam o maior volume de ganhos. A pesquisa estima que a valorização dos imóveis, na Bahia, por exemplo, chegaria aos 3,3%.

Saúde

A pesquisa mostra ainda os efeitos da universalização do saneamento na área da saúde e revela que por ano, 217 mil trabalhadores brasileiros precisaram se afastar de suas atividades devido a problemas gastrointestinais ligados a falta da coleta e tratamento adequado do esgoto. Somente na Bahia foram 75.254 internações, em 2009; sendo que 16.497 delas poderiam ser evitadas.

O estudo também apurou que em 2009, de acordo com o DATASUS, dos 462 mil pacientes internados por infecções gastrointestinais, 2.101 faleceram no hospital. Na Bahia foram 334 mortes, dessas 219 vidas poderiam ter sido seriam salvas com a implantação do saneamento
Instituto Trata Brasil

O Instituto Trata Brasil é uma Organização da Sociedade Civil de Interesse Público (OSCIP), iniciativa de responsabilidade socioambiental que visa à mobilização dos diversos segmentos da sociedade para garantir a universalização do saneamento no País.

Criado em julho de 2007, o Instituto Trata Brasil tem como proposta informar e sensibilizar a população sobre a importância e o direito de acesso à coleta e ao tratamento de esgoto e mobilizá-la a participar das decisões de planejamento em seu bairro e sua cidade; cobrar do poder público  recursos para a universalização do saneamento; apoiar ações de melhoria da gestão em saneamento nos âmbitos municipal, estadual e federal; estimular a elaboração de projetos de saneamento e oferecer aos municípios consultoria para o desenvolvimento desses projetos, e incentivar o acompanhamento da liberação e da aplicação de recursos para obras.

Hoje, o Instituto conta com o apoio das empresas e entidades Amanco, Braskem, Solvay Indupa, Tigre, CAB Ambiental, Foz do Brasil, Acqua Manager, Fundação Getúlio Vargas (FGV), Pastoral da Criança, Agencia Nacional de Águas (ANA), Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental (ABES), Associação Brasileira de Agências de Regulação (ABAR), Associação Brasileira de Municípios (ABM), Associação das Empresas de Saneamento Básico Estaduais (Aesbe), Associação Brasileira das Concessionárias Privadas de Serviços Públicos de Água e Esgoto (Abcon), Fundação Nacional dos Urbanitários (FNU) e Instituto Brasil PNUMA. Visite o site www.tratabrasil.org.br

Fonte: Milena Serro/ Instituto Trata Brasil – Comunicação