Na noite desta quarta-feira, 14 de agosto, o Espaço D, em Teixeira de Freitas, foi palco do encerramento da 11ª edição do Festival Gastronômico Sabores de Teixeira, que consolidou o sucesso do maior evento de gastronomia da região. Com o tema “O Grande Encontro: Bahia, Minas Gerais e Espírito Santo”, a edição deste ano trouxe à tona uma rica diversidade de sabores e tradições culinárias, refletindo a união dos três estados.
O Festival, que teve início no dia 3 de julho, foi organizado pela Prefeitura de Teixeira de Freitas e contou com a realização do Sebrae e da CDL de Teixeira de Freitas, além da correalização pelo Senac e apoio da Abrasel. Como em todos os anos, o evento foi gratuito e aberta ao público, permitindo que desfrutar das delícias oferecidas por 41 restaurantes participantes.
Números do Festival em 2024
Os resultados do evento foram notáveis. Com 61 pratos inscritos, os participantes venderam 10.461 pratos, enquanto o cardápio geral viu um total de 112.345 pratos vendidos.
O faturamento com pratos vendidos alcançou R$ 693.773,52, contribuindo para um faturamento geral no período de R$ 4.756.687,30, refletindo um impressionante percentual de crescimento de 16% em comparação com o ano anterior.
Além disso, o festival gerou 10 novos postos de trabalho, destacando seu impacto positivo na economia local.
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Depoimentos
Durante a cerimônia de encerramento, Alex Brito, gerente regional do Sebrae, expressou seu entusiasmo pelo sucesso da edição deste ano. “Bem-vindos ao encerramento da 11ª edição do Festival Gastronômico Sabores de Teixeira, que esse ano trouxe este tema sensacional, foi o grande encontro, ligando o Bahia, Minas e Espírito Santo,” disse Brito.
Ele ressaltou a importância da participação de todos os 41 restaurantes e destacou o crescimento nas vendas e investimentos nos negócios.
Maxsoely Brito, secretária municipal de Desenvolvimento Econômico de Teixeira de Freitas, também celebrou o sucesso do festival. “Hoje é o dia de celebração. É o dia de consolidação dos resultados deste evento de sucesso que ao longo dos 11 anos vem com resultados muito satisfatórios. E nesta edição, trazendo o grande encontro da gastronomia mineira, baiana e capixaba, não poderia ser diferente,” afirmou.
Ela sinalizou que o evento superou todas as expectativas e fortaleceu ainda mais a gastronomia local.
Cleide Ferreira, vice-presidente da CDL, expressou a gratidão da entidade pelo sucesso do festival. “É com imensa gratidão que a CDL vem participando do Festival Gastronômico. Nós como entidade fomentadora de negócios, a gente entende que o Festival Gastronômico é um grande circuito do empreendimento no ramo da gastronomia,” destacou.
Cleide destacou o orgulho da CDL em fazer parte do evento e promover a gastronomia na região.
Henny Aramuni, chefe de Gabinete da Prefeitura de Teixeira de Freitas, ressaltou o papel da prefeitura na promoção do evento. “É com muita satisfação que hoje estamos aqui representando a Prefeitura de Teixeira de Freitas num evento de tão grande envergadura, no festival gastronômico, no evento que é o 11º ano de evento, quebrando recordes,” disse Aramuni.
Ele enfatizou o compromisso da Prefeitura em incentivar eventos que aquecem a economia local e destacam a gastronomia teixeirense.
O Festival Sabores de Teixeira continua a ser um marco na celebração da gastronomia regional, oferecendo uma plataforma valiosa para o crescimento e reconhecimento dos sabores locais e suas influências culturais. Com os resultados impressionantes desta edição, o evento reforça sua importância e sucesso na promoção da culinária no extremo sul baiano.
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