Somos fãs do Chile, um ótimo destino a 5 horas de avião do Rio e 4 horas de SP. Nas redondezas de Santiago, fica o Vale do Maipo, região que tem paisagens incríveis em meio às Cordilheiras e uma natureza impressionante.
Alugamos um carro perto do nosso hotel e fomos ao Vale de Maipo. Existe uma aldeia na estrada do vale e muitas vinícolas, a estrada de acesso ao vale é uma pirambeira estreita e retorcida na beira de um abismo sem fundo, onde era preciso ter a alma muito no lugar para dirigir a mais de quarenta por hora.
As casas eram brancas e baixas, com o estilo tradicional das aldeias na montanha. Paramos para tirar fotos, que ficaram divinas. Ao parar degustamos as empanadas chilenas na barraca de um argentino, muito velho, que conservava a receita de sua família, tinha a pele tostada pelos ventos das montanhas, tinha a virtude de falar bem o português.
Momentos inesquecíveis.
*João é natural de Salvador, onde reside. Engenheiro civil e de segurança do trabalho, é perito da Justiça do Trabalho e Federal. Neste espaço, nos apresenta o mundo sob sua ótica. Acompanhe semanalmente no site www.osollo.com.br.