Os amantes da boa comida já podem desfrutar das delícias elaboradas pelos 43 estabelecimentos participantes do 4º Festival Gastronômico de Eunápolis, realizado pelo Sebrae, CDL e Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, com correalização do Senac e Abrasel, com o objetivo de fomentar e valorizar o setor gastronômico, qualificar os empreendedores, difundir a oferta e estimular a venda dos produtos.
O evento de lançamento do Festival foi marcado pela realização da ‘Cozinha Show’, com o preparo de uma paella diferenciada, utilizando galinha e rabada, onde os chefs Flávio Fernandes Vasconcelos e David Capó trouxeram os ingredientes regionais, nativos e produzidos localmente desde a agricultura familiar até as feiras livres, em harmonia com o tema “Sabores da Terra”.
Além dos chefs de cozinha, também participaram do evento de abertura o gerente regional do Sebrae em Teixeira de Freitas, Alex Brito, o secretário de Desenvolvimento Econômico de Eunápolis, Arnaldo Vianna, representando a prefeita Cordélia Torres, o diretor da Câmara dos Dirigentes Lojistas (CDL), Laerte Ferreira, a gerente do Senac, Nanci Costa, o presidente da Abrasel Costa do Descobrimento, Alex Di Pasquale, bem como suas respectivas equipes de trabalho, patrocinadores importantes Baden Baden, Bahiagás Governo do Estado, Naturaves, Farmácia Indiana e Acimaq, com apoio do Hotel Portonápolis e Sportline.
Ao todo, o festival está dividido em cinco categorias: Prato principal, comida de boteco, pizza, lanches e sobremesas. O público poderá experimentar cada uma das 49 opções de pratos, diretamente nos restaurantes ou por delivery, conforme disponibilidade. Outras informações sobre os pratos, estabelecimentos, programação, estão disponíveis na página @festivaleunapolis.