Enquanto a alta estação se aproxima, diversos estabelecimentos e profissionais buscam a capacitação e aperfeiçoamento para oferecer os melhores serviços e produtos aos turistas que constantemente procuram o município de Mucuri para curtir as férias, relaxar e aproveitar as belezas naturais da região.
Visando inserir este público no mercado de trabalho e gerar emprego e renda às famílias mucurienses, a Prefeitura de Mucuri através da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo em parceria com o COMTUR – Conselho Municipal de Turismo e a empresa Suzano Papel e Celulose, ofereceram nesta sexta-feira (04), a Oficina para Fabricação de Drinks e Coquetel com o conceituado barman Gabriel Vendramini.
Aproximadamente 25 pessoas se inscreveram para esta Oficina, com carga horária de 8h, conciliando teoria e prática na elaboração de coquetéis e drinks. Foram apresentadas também algumas questões essenciais para a boa formação de profissionais que atuam em bares, restaurantes e hotéis, como: Importantes questões éticas relacionadas ao exercício profissional, equipamentos e ferramentas de trabalho, tipos de copos, manuseio de estoques e, claro, o atendimento ao cliente.
NOVAS OPORTUNIDADES
Além da Oficina para Fabricação de Drinks e Coquetéis, outras oportunidades de aprendizado profissional estarão disponíveis durante o mês de agosto no município de Mucuri e fazem parte do Projeto Formação Profissional para Geração de renda no Território Extremo Sul da Bahia, pertencente ao Programa Meta Linha Pobreza para pessoas em vulnerabilidade social.
Nos dias 08 e 09 de agosto, acontecerá a Oficina de Auxiliar de Cozinha, das 18h às 22h na Escola Municipal Raul Gazzinelli. E nos dias 19 e 20 de agosto será a vez da Oficina de Fabricação de Biscoitos Artesanais, das 8h às 17h na Escola Municipal Luís Eduardo Magalhães.
Todas as qualificações contemplam preferencialmente as pessoas em situação de vulnerabilidade social, por isso as inscrições são gratuitas e podem ser realizadas na Secretaria de Turismo de Mucuri.