De 01 a 16 de novembro, o charmoso distrito de Arraial d’Ajuda será palco do Festival Gastronômico Esquina do Mundo, com o tema: Gastronomia que Acolhe. Durante 16 dias, o evento celebra a cultura, a gastronomia e o talento brasileiro, oferecendo uma experiência única para turistas e moradores. Com a realização da Abrasel, Sebrae, Senac e Prefeitura Municipal de Porto Seguro, através da Secretaria de Turismo, o festival reúne o melhor da culinária local em diversas categorias e propõe uma experiência completa de sabores e histórias.
A programação inclui 58 estabelecimentos e 82 pratos divididos em seis categorias: Prato Principal, Lanche, Petisco, Sobremesa, Drinks e Café da Manhã. Além das delícias gastronômicas, o festival conta com um importante diferencial: a conexão com a produção agroalimentar, inserindo a Agricultura Familiar em parceria com a Veracel Celulose, destacando a valorização dos produtos locais e sustentáveis.
Na abertura, chefs renomados como Rapha Vasconcellos e Jefferson Rueda marcaram presença, trazendo suas criações e reforçando o tema Gastronomia que Acolhe.
No dia 05 de novembro empreendimentos da cadeia agroalimentar e estabelecimentos de alimentação terão uma Rodada de Negócios, na mesma semana serão realizados dois festins, jantares harmorizados no tema do fesrival. No encerramento, dias 15 e 16 de novembro, o ponto alto será a ativação especial na Praça da Igreja, onde será montada a Vila Gastronômica, um espaço acolhedor para experimentar sabores únicos, preparados por chefs e empreendedores locais.
Mais que um festival, uma experiência cultural.
O Festival Esquina do Mundo reforça a importância de Arraial d’Ajuda como um destino turístico e cultural vibrante e acolhedor. “Nosso objetivo é integrar turistas e comunidade em uma celebração que valoriza o que temos de melhor — nosso povo e sua riqueza multicultural traduzida em gastronomia”, enfatiza Alex Di Pasquale, presidente da Abrasel.
Parceria e Impacto
Com o apoio de parceiros estratégicos, como Sebrae, Senac, Abrasel, Prefeitura de Porto Seguro e Veracel, o festival cria uma plataforma de visibilidade para produtores, artistas e empreendedores da região. “A união de marcas fortes e o apoio do Sebrae são fundamentais para a realização deste evento, garantindo que cada elo da cadeia produtiva seja valorizado, fortalecendo o turismo e a economia local”, ressalta o Gerente Regional do Sebrae para o Extremo Sul da Bahia , Alex Brito.
Serviço
- Data: 01 a 16 de novembro
- Local: Arraial d’Ajuda, Porto Seguro / Bahia
- Rodada de negócios: 05/11/24
- Vila Gastronômica: Praça da Igreja, dias 15 e 16 de novembro
- Categorias de pratos: Prato Principal, Lanche, Petisco, Sobremesa, Drinks e Café da Manhã
Para mais informações, acessem: festivalesquinadomumdo
