O coveiro é responsável por abrir covas e cuidar dos espaços fúnebres nos cemitérios, mantendo-os sempre organizados. É a pessoa que realiza os enterros, preparando o terreno para receber as urnas.
Como Engenheiro de Segurança sei que consta no Anexo 14 da NR que o trabalho em cemitérios dá direito ao recebimento do adicional de insalubridade. Duas vezes ao mês visito o cemitério Jardim da Saudade, onde atuo na assessoria nas questões de riscos ambientais, e sempre converso com os trabalhadores, e um coveiro informou que a maioria das pessoas trata ele como se fosse defunto, sem cumprimentar, sem ao menos olhar para ele.
O jogo da invisibilidade a que se refere o italiano P.M.Forni, aquele que nos faz ignorar sumariamente quem passa por nós, parece ser uma prática cada vez mais difundida, com as profissões invisíveis de gari, coveiro, motoboy, entre outras. É uma mistura de indelicadeza e discriminação social. Verificamos assim os valores desta sociedade, discriminatória, escrava das aparências e as pessoas só tratam bem a quem interessar a elas.