Em 1038, a fábrica de chocolates Lacta (fundada em 1912) lançou o bombom Sonho de Valsa, um Waffer recheado, coberto com chocolate, embrulhado em papel estanho de cor vermelha e celofane transparente. Durante quatro anos, o bombom foi consumido majoritariamente por mulheres, vendido somente por quilo em bonbonnières.
Hoje não é mais bombom, pois a dona da Lacta, fabricante do Sonho de Valsa, com a alteração está pagando menos imposto. Pois como era conhecido e embalado, o IPI era mais alto
A palavra bombon deriva do francês “bonbon”, com o sentido de doce composto maioritariamente por açúcar. Adorava quando era criança, hoje cortei todo tipo de doce, pois sou pré-diabético. Gostava do de recheio de nozes. O recheio, os banhos de chocolate. Tinha um bombom de laranja recheado de licor. O bombom, como um miúdo camundongo é uma coisa diminuta mas gostosa.