As inscrições da 5ª edição do Festival de gastronomia “Esquina do Mundo”, realizado em Arraial d’Ajuda, agendado para acontecer em novembro, abre oficialmente no dia 1º de setembro para os interessados cadastrarem suas inscrições em categorias e pratos.
‘Lembranças de Viagens’ é o tema deste ano, com o propósito de destacar a peculiaridade principal e mágica de Arraial d`Ajuda: encontro e fusão de culturas e gastronomias do mundo todo. “Queremos representar uma “inesquecível lembrança de viagem para quem vai conhecer a região de Porto Seguro no período do Festival Esquina do Mundo”, destaca o presidente da Abrase, Alex di Pasquale.
A expectativa é de 80 estabelecimentos participantes e mais de 100 entre pratos e drinks no cardápio do festival, com participação de chefs renomados prestigiando o evento, entre os dias 17 e 18 de novembro.
O encerramento será marcado com a charmosa “Vila do Sabor”, na Praça da Igreja, marca do festival com os restaurantes participantes apresentando o próprio prato em versão degustação, cozinhas show, cozinha kids, feiras de produtores locais e shows de música.
Paralelo à programação da Vila do Sabor, Arraial d’Ajuda será sede do Encontro Nacional da Abrasel, que irá trazer à região de Porto Seguro centenas de empresários de bares e restaurantes do país inteiro, para workshops, oficinas e palestras e network.
O já consolidado festival realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) / regional Costa do Descobrimento, correalizado pelo Sebrae, Senac e Secretaria de Turismo de Porto Seguro, está no calendário de eventos anuais de Porto Seguro.
Mais informações pelo @festivalesquinadomundo