Desenvolvimento e qualidade. Foram as duas palavras que definiram o 3° Concurso Regional Conilon de Qualidade, em Teixeira de Freitas. A cerimônia de Premiação aconteceu na manhã do último sábado(5), na 37ª Exposição Agropecuária de Teixeira de Freitas, realizada no Parque de Exposições Temóteo Alves de Brito. Houve a abertura com a palestra: “Produção de Café Conilon Especial”, com Tassio souza – Degustador e mestre de torra de cafés (INCAPER – ES). Após a palestra houve a premiação das melhores amostras de café da região. A Prefeitura de Teixeira de Freitas, por meio da Secretaria de Agricultura, é uma das instituições apoiadoras do projeto.
Para o secretário de Agricultura, Dori Neves, o concurso tem crescido ano após ano e hoje já pode ser considerado um marco para o desenvolvimento da produção de café Conilon na região Extremo Sul. “É de grande importância para incentivar a produção e o fortalecimento de mais esta cultura para o nosso município e para toda a região. Nós da secretaria nos orgulhamos muito pois tem sido um concurso feito por pessoas especialistas no assunto, reunindo produtores de pequeno, médio e grande porte.”
Guilherme Caracini foi o ganhador do principal prêmio, o de Melhor Amostra de Café Conilon (Lote). Para ele, que é um produtor recente de café, a premiação foi uma surpresa. “É uma satisfação enorme sentimos orgulho por que vemos que o trabalho está sendo bem realizado e que conseguimos levar a mesma tradição da produção de mamão para a produção do café.”, explicou o ganhador.
A lista de premiação foi a seguinte:
Categoria Lote:
1º Casio Caracini – 81,56 pontos
2º Cidinei Zuqui – 80 pontos
3º Ricardo Nitz – 77, 25 pontos
4º Eduardo Capelini – 75, 87 pontos
5º Luis Gaspari – 75,37 pontos
Categoria Microlote:
1º Paulo Varejão – 79,93 pontos
2º Carmelita – 77,75 pontos
3º Jane Paulino – 77,5 pontos
4º Claudio Olímpio 77,37 pontos
5º Gerlei Santos 75,5 pontos