O Governo de Itagimirim, por meio da Secretaria de Saúde, realiza o monitoramento constante da qualidade da água que é fornecida aos moradores do município.
Esse trabalho é feito pelos agentes da Vigilância Sanitária municipal, que colhem amostras diretamente da rede de distribuição, em diferentes pontos da cidade, como residências, unidades de saúde, escolas e estabelecimentos comerciais.
A água coletada é enviada ao Laboratório Central de Saúde Pública (LACEN), para analisar se está adequada ao consumo humano, conforme os parâmetros físico-químicos e microbiológicos estabelecidos pela legislação vigente.
De acordo com a Vigilância Sanitária municipal, as coletas de amostras acontecem mensalmente e são fundamentais para ajudar a prevenir uma série de doenças causadas pelo consumo de água contaminada.