Uma parceria firmada entre a Veracel, Sesi e Prefeituras Municipais de Itabela, Guaratinga e Belmonte traz pela primeira vez ao Extremo Sul do Estado o Programa Cozinha Brasil, do Serviço Social da Indústria (Sesi), que irá oferecer, gratuitamente, o curso básico de Educação Alimentar, beneficiando 360 pessoas nestes três municípios em sua primeira etapa de realização.
Cumprindo o propósito de desenvolver e apoiar programas que resultem em oportunidades de geração de renda e qualidade de vida para as comunidades da região, a Veracel fechou uma parceria com as prefeituras e com o Sesi para trazer a sua Unidade Móvel (uma cozinha itinerante) para ministrar os cursos.
O Programa Cozinha Brasil é uma proposta do Sesi que tem o objetivo de promover a melhoria na qualidade de alimentação, com foco no aproveitamento integral dos alimentos. Na Bahia, o Cozinha Brasil foi implantado em 2005 e já beneficiou mais de 20.600 pessoas.
Com uma carga horária de 10 horas/aula, o curso tem aulas teóricas e práticas, com a participação ativa dos alunos, onde são discutidos temas referentes à alimentação saudável, além da elaboração de receitas criativas e nutritivas.
Durante quatro dias de curso em cada município, as aulas serão ministradas por nutricionistas para três turmas de 40 alunos cada, uma pela manhã (das 9h30 às 11h35), e dois horários à tarde (das 13h às 15h05 e das 15h25 às 17h30). No final do curso todos os participantes receberão certificado do Sesi.
Na primeira etapa desta parceria Veracel, Sesi e Prefeituras Municipais, serão prestigiados os municípios de Itabela, Guaratinga e Belmonte, sendo as prefeituras municipais um importante parceiro para a viabilização do projeto.
Confira os locais de inscrição:
• Itabela, as inscrições serão realizadas de 05 a 09 de abril, na Secretaria de Assistência Social (Av. Manoel Carneiro S/N). Telefone para informações: (73) 3270-2250.
• Guaratinga, as inscrições de 05 a 16 de abril, na Secretaria de Desenvolvimento Social (Rua Nova, S/N). Telefone para informações: (73) 3277-2968
• Belmonte, as inscrições de 12 a 23 de abril, na Secretaria de Assistência Social (Av. Marechal Deodoro, 182). Telefone para informações: (73) 3287-2781
Datas de realização dos cursos: Itabela: de 13 a16/04, Guaratinga: de 19 a 23/04 e Belmonte: de 26 a30/04.
Fonte: Ascom da Veracel