A Prefeitura de Itagimirim iniciou o projeto “Coração ao Prato”. A proposta é atualizar e qualificar, ainda mais, os profissionais que fazer as deliciosas merendas das escolas.
Em parceria com a renomada, nacionalmente, chefe de cozinha e embaixadora do país da gastronomia baiana e brasileira, Iza Souza, a primeira aula aconteceu no sábado, 24 de setembro, e foram apresentadas diversas novidades e conhecimentos.
A prefeitura destacou que as merendas do município estão com qualidade. “Em time que está ganhando, sempre dá pra mexer e melhorar um pouquinho mais. Assim é a merenda das escolas municipais de Itagimirim que estão com a qualidade e variedade lá nas alturas.”
Na oportunidade, Iza Souza destacou em suas redes sociais o contentamento em poder fazer essa parceria. “A vida é uma grade troca de conhecimento, ninguém sabe muito que não precise aprender mais, e ninguém sabe pouco que não possa ensinar. Cozinha é compartilhar histórias e experiências. Em minhas andanças eu mais aprendo que ensino”, disse.