O prefeito Claudevane Leite determinou ao secretário de Assistência Social, José Carlos Trindade, que investigue com celeridade as causas da explosão de uma caldeira do Restaurante Popular, nesta terça-feira. O acidente não teve vítimas, apenas registro de danos materiais. O restaurante ficará fechado até que cozinha possa voltar a funcionar.
A explosão da caldeira ocorreu na manhã de hoje, quando a equipe da unidade estava preparando as refeições que seriam servidas à população. O secretário José Carlos Trindade informou ao prefeito Claudevane Leite que a situação já está sob controle, sem que qualquer funcionário ou popular tenha sido ferido.
A caldeira é uma espécie de panela de pressão gigante que acelera o cozimento de grandes quantidades de alimentos em restaurantes tipicamente industriais, já que faz o cozimento a vapor.
________________
Prefeitura de Itabuna