O Gastrô Restaurante (@gastro._), localizado no coração de Teixeira de Freitas, celebrou uma vitória significativa ao conquistar o primeiro lugar na categoria Self-service do renomado Festival Gastronômico Sabores de Teixeira.
Em sua primeira participação no evento, o restaurante destacou-se com o prato “Três Matizes”, uma verdadeira fusão de sabores que harmoniza tradições culinárias dos estados da Bahia, Minas Gerais e Espírito Santo.
O proprietário do Gastrô, Deuel Ximenes, não escondeu a emoção ao falar sobre a conquista. Com apenas 11 meses à frente do restaurante, ele destacou que a vitória foi uma surpresa agradável, resultado de muito trabalho e dedicação.
“Para honra e glória do nome do Senhor, ficamos em primeiro lugar na categoria Self-service. Foi um motivo de muita satisfação para todos nós,” afirmou Deuel, convidando ainda a comunidade a visitar o restaurante e experimentar as diversas opções oferecidas, incluindo marmitex, prato feito e o famoso Yakisoba, servido às terças e sextas-feiras.
O chef Hélio Almeida, responsável pela criação do prato “Três Matizes”, também expressou sua gratidão. Ele explicou que o prato foi elaborado com muito carinho, trazendo elementos que homenageiam os três estados, como o quibebe de abóbora, acompanhado por costelinha suína com páprica defumada e arroz de coco.
“Usei a minha família para me ajudar na elaboração desse prato, e fiquei muito satisfeito com o sucesso que ele fez. Agradeço a Deus e a todos os clientes que vieram degustar o ‘Três Matizes’,” disse Hélio.
O Festival Gastronômico Sabores de Teixeira, realizado pela Prefeitura Municipal em parceria com o Sebrae, CDL e Senac, celebrou a diversidade culinária e cultural dos estados da Bahia, Minas Gerais e Espírito Santo.
Com o tema “O Grande Encontro”, essa foi a 11ª edição do festival e reuniu 41 restaurantes e apresentou 61 pratos inscritos, distribuídos em diversas categorias, como Prato Principal, Petiscos, Drinks, Sobremesas, entre outros.
O evento, que teve início no dia 3 de julho, foi encerrado na noite de quarta-feira, 14 de agosto, consolidando-se como uma das principais celebrações da gastronomia regional.
A vitória do Gastrô Restaurante na categoria Self-service é um testemunho da qualidade e inovação que o estabelecimento trouxe para a cena culinária de Teixeira de Freitas, reafirmando seu compromisso com a excelência e a satisfação dos clientes.
- O Restaurante Gastrô está localizado na rua Jesuíno Martins de Souza – Centro, Teixeira de Freitas.
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