“Meninas, por favor, me devolvam os tabuleiros”, quem é cliente saberá de cara sobre quem falaremos neste texto! Dela mesmo, Evelyne Bonfim Lopes, proprietária da Casa do Bolo Doce Fatia, que desde 2016 traz sabor, qualidade e cor às festas teixeirenses.
Na cozinha de sua casa ela produz doces, bolos simples e personalizados. O toque artesanal é, sem dúvidas, um dos grandes diferenciais de Evelyne, que também trabalha com kit festa composto por bolo, doces, cupcakes, pirulitos e muito mais!
Esqueça todas as histórias de quem faz bolos desde sempre! Evelyne é empreendedora desde sempre. Em 2016, ainda vendedora de roupas infantis, durante mais um carnaval que passava na pequena ilha em que cresceu, chamada Morro de São Paulo, em Cairu/BA, ela viu uma barraca com lindos bolos confeitados. Ao pedir uma fatia, se surpreendeu com o preço: 12 reais! Pronto! “Quando voltar à Teixeira, vou fazer curso de confeiteira e toda alta temporada virei vender bolos confeitados aqui”, conta.
Ela fez o curso, mas, nem tudo ocorreu conforme o planejado. Mãe de três lindos garotos, o menor, na época com pouco mais de 1 ano, adoeceu, o que a impossibilitou de ver a última aula do curso, exatamente como confeitar. Isso não foi problema, pois, talento ela sempre teve, então, viu alguns vídeos pelo YouTube e o espaço entre o curso e a primeira encomenda foi de um mês.
A casa da família materna de Evelyne fora vendida e desistiu de retornar ao Morro de São Paulo, no entanto, o grupo de mães que compravam roupas com ela amou seus bolos e o negócio cresceu, hoje, ela aceita encomendas para todo tipo de festa e o retorno pelas redes sociais é sempre muito positivo.
A Casa do Bolo Doce Fatia fica na rua Dom Pedro II, 81, Centro, em Teixeira de Freitas.
Faça sua encomenda pelo telefone (73) 9 9990-1853 (WhatsApp).
Os tabuleiros? Vamos devolver, pessoal!
Realmente Ela é top no que faz.
Parabéns pelo reconhecimento do seu trabalho Eveline…Você merece bjos!
Ela arrasa, amoooo os bolos dela..?