Estivemos na cafeteira “Café de La Paix” em Paris. Tinha uma aparência simpática, com uma lona vermelha bonita e toalhas de mesa xadrez, em um bairro tranquilo. Era um estabelecimento no final de uma alameda que margeava o rio Sena, escondido atrás de uma grande árvore. Havia algumas lojas e estabelecimentos na margem oposta, mas do lado de cá da ponte existem apenas residências, então poucos pedestres circulavam. O mobiliário era de madeira rústica e havia lustres pendendo do teto. Observava as pessoas indo e vindo: os empresários entrando e saindo correndo nos intervalos das reuniões, amigos fazendo compras, abrindo espaço entre as mesas e cadeiras para suas sacolas enormes com nomes de designers estampados na frente. Os cafés em Paris não são apenas uma atração turística; têm também um clima de aconchego e beleza.