Abertura oficial da 11ª Edição do Festival Gastronômico Sabores de Teixeira encanta público

 

 Abertura oficial da 11ª Edição do Festival Gastronômico Sabores de Teixeira encanta público
Ádila Boaventura, gestora de Projetos de Alimentação do Sebrae, chefes de cozinha, Roberto Malacarne, representando o Estado do Espírito Santo, Artur Delfino, representando Minas Gerais, e Thiago Paixão, representando Bahia, e Maxsoely Brito, secretária de Desenvolvimento Econômico

A cidade de Teixeira de Freitas foi palco da abertura oficial da 11ª edição do Festival Gastronômico Sabores de Teixeira. Realizado na Praça Hilton Chicon no dia 3 de julho, o evento contou com a presença de autoridades locais, chefs renomados, e um público entusiasta que não quis perder a oportunidade de participar de um dos eventos mais saborosos da região.

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Participantes da 11ª Edição do Festival Gastronômico Sabores de Teixeira

A abertura foi marcada por uma rica programação cultural, que incluiu apresentações artísticas e musicais. A banda do Seu Gilson animou os presentes com um repertório diversificado, proporcionando um clima de festa e celebração.

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O vereador Ronaldo Cordeiro, Jadilson Moraes, diretor geral da Rede Sollo ABM de Comunicação, e Elson Pinheiro, assessor de Ronaldo

Estiveram presentes diversos vereadores, servidores públicos, e outras autoridades da cidade, demonstrando o apoio institucional ao evento. A presença da comunidade local também foi expressiva, refletindo o reconhecimento e a importância do festival para a cidade.

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Alex Di Pasquale, Dr. Marcelo Belitardo e Alex Brito

O Festival Sabores de Teixeira, organizado pela Prefeitura de Teixeira de Freitas em parceria com o Sebrae, a CDL e o apoio de outras instituições, tem como objetivo principal valorizar a gastronomia local, promovendo a culinária regional e incentivando o turismo gastronômico. Este ano, o tema central do festival é “O grande encontro: Bahia, Minas e Espírito Santo”.

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Alex Brito, gerente regional do Sebrae

Para Alex Brito, gerente regional do Sebrae, o setor de gastronomia é um setor que gera emprego, que gera em renda, que gera desenvolvimento para a nossa cidade, para a região. É um setor que ativa diversos outros setores produtivos. Se a gente falar numa reforma em um restaurante, a gente está falando em ativação de material de construção, a gente está falando de ativação da indústria, seja no material branco, em geladeiras, em ar-condicionado. Se a gente falar em renovação de equipamentos de cozinha, a gente está falando também de ativar a indústria e além de ativar. Uma área sensível, que é a geração de emprego, ou no mínimo, a manutenção é dos empregos na nossa cidade. Então, é através da gastronomia que a gente também gera emprego, gera renda, gera desenvolvimento”.

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Ádila Boaventura (Sebrae), Mônika Massuco (Suzano), Hermon Freitas, representando os proprietários dos segmentos Bares e Restaurantes, Sabrina Heringer (ACE), Tâmara Pereira (Sincomércio), Alex Di Pasquale (Abrasel), Rogério Nunes (Sebrae Vale do Jequitinhonha e Vale do Mucuri), José Carlos da Rocha (CDL), Alex Brito (Sebrae), Jaqueline Camata, Controladora do Município de Teixeira de Freitas representando dr. Marcelo Belitardo, Maxsoely Brito, secretária de Desenvolvimento Econômico, e o vereador Luizinho

Alex também falou da expectativa desta 11ª edição do Festival Sabores de Teixeira: “ano passado nós geramos três milhões e novecentos, quase quatro milhões de receita para os restaurantes que ali participavam, então pelo menos chegar a esse número, pelo menos manter o mesmo volume de emprego do ano passado e que a gente tenha uma gastronomia cada vez mais qualificada na nossa cidade para o nosso teixeirense.

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Wanda Mercedes (CDL), Manoel Santos (CDL), José Carlos da Rocha (CDL), Valmir Sousa (Zé da Palha) e Gildeon Braga (CDL)

Sobre a escolha do local de abertura do festival, ele detalhou: “Era um pedido antigo do Shopping Teixeira Mall que nós trouxéssemos de volta o Festival para cá. Se você se lembra, puxar um pouco da memória, em 2013, quando aconteceu então a primeira edição do Festival Gastronômico, a primeira edição começou dentro do Shopping Teixeira Mall. Então, aproveitando o ensejo de praça nova, nada melhor do que trazer também essa importante ação de gastronomia para essa praça, que é a Praça Hilton Chicon”.

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Dr. Marcelo, prefeito de Teixeira de Freitas, ao lado da primeira-dama Penélope Belitardo. Fotos: OSollo

O prefeito de Teixeira de Freitas, dr. Marcelo Belitardo, pontuou que o Festival já é bem tradicional na cidade e a cada edição vem inovando e atraindo um público cada vez maior. Ele parabenizou aos envolvidos. “Nós temos um mercado gastronômico de excelência aqui em Teixeira, então, parabenizar aí a todos os empreendedores, todos os empresários do ramo, pelo papel excelente que vocês fazem, e também pela disponibilidade em participar do Festival, que vocês podem acreditar, é muito importante para a economia, para atrair o público e movimentar a cidade”.

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Maxsoely Brito, secretária de Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Turismo do Município de Teixeira de Freitas

A Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Ciência, Tecnologia e Turismo de Teixeira de Freitas, Maxsoely Brito, falou: “Através de um evento como este, a gente consegue fomentar a gastronomia, fomentar toda a cadeia produtiva que envolve o setor turístico, a gente consegue aquecer a nossa economia através da geração de emprego e renda e dos resultados extraordinários que este evento traz para a gente no final de cada edição. Bom, vale ressaltar que cabe a nós, enquanto a Prefeitura Municipal, enquanto aos parceiros Sebrae, CDL, realmente fazer com que eventos como este consigam ampliar em muitos resultados para a nossa economia, para o desenvolvimento da nossa cidade.

“E esse ano, o Festival Gastronômico Sabores de Teixeira, trazendo aí a 11ª edição, com o tema Grande Encontro Bahia, Minas e Espíritos Santo, não poderia ser diferente. Usamos aí nesse tema que tem tudo a ver com a nossa cidade, tudo a ver com a nossa região, o tema é que estados esses que trouxeram uma miscigenação que deu origem à cidade de Teixeira de Freitas. Então, esse evento está trazendo um pouco disso, e hoje, nesse grande dia de abertura, a gente também vai apresentar um pouco da história da nossa cidade”, explicou.

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Alex Brito, gerente regional do Sebrae, e Maxsoely Brito, acompanhados dos diretores da CDL de Teixeira de Freitas: Luciana Lopes, Cleide Ferreira, José Carlos da Rocha e Manoel Santos

O festival não se limita apenas às degustações. Haverá workshops gastronômicos, shows, e outras atividades interativas para os visitantes. Este ano, a programação foi pensada para agradar todos os públicos, desde os apreciadores da boa comida até aqueles que buscam aprender mais sobre a arte culinária.

Para a secretária, “as expectativas são enormes, o público já está aderindo ao evento, todo mundo comentando sobre a gastronomia de Teixeira, sobre o impacto desse evento, sobre os pratos criados, recorde de participação, então, os comentários estão sendo muito positivos e a gente só pode ficar feliz diante da tamanha magnitude desse evento. Cozinha Show vai estar aqui em todo período com cozinhas, aulas shows e workshops de quarta a domingo, com aulas gratuitas, então quem quiser participar, basta se inscrever para ver os links que estarão no Instagram”.

Alex Brito, Alex Di Pasquale, Renata Carvalho esposa de Rogério Nunes, Gerente Regional do Sebrae Vale do Jequitinhonha e Vale do Mucuri
Alex Brito, Alex Di Pasquale, Renata Carvalho, gestora do Sebrae Nanuque, gerente regional do Sebrae Vale do Jequitinhonha e Vale do Mucuri

O evento conta com o apoio de importantes instituições como Abrasel, Senac/Fecomércio e Sesc, reforçando a credibilidade e a qualidade do festival. A realização é fruto do esforço conjunto da Prefeitura de Teixeira de Freitas, Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo, CDL e Sebrae, que trabalham para promover o desenvolvimento econômico e turístico da região através da gastronomia.

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José Carlos da Rocha, presidente da Câmara de Dirigentes Lojistas de Teixeira de Freitas

José Carlos da Rocha, presidente da Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) de Teixeira de Freitas, falou do crescimento do setor. “Não tenho dúvida não, o Festival Gastronômico é um dos setores que mais tem crescido em Teixeira de Fretas, então nós temos o Festival Gastronômico um vetor importante aonde nós temos aí a Secretaria de Desenvolvimento, na pessoa da Secretária, Maxsoely Brito, que tem empenhado bastante para que esse festival aconteça todo ano e de forma crescente. Aí o Sebrae também que é um grande parceiro e é quem também é responsável pela realização e a CDL entra também participando juntamente com esses dois setores importantes, Prefeitura, Sebrae e CDL. São 17 dias de muita movimentação, de um setor que impacta muito no desenvolvimento de Teixeira de Freitas e tem atraído muito desenvolvimento”.

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Alex Di Pasquale, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes

Alex Di Pasquale, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), disse que o papel da entidade que ele representa é apoiar. “O nosso papel é apoiar. Eu agradeço o convite da Prefeitura de Teixeira de Fretas, da Secretaria de Desenvolvimento, da CDL, do Sebrae. A gente vai tentar agregar na medida do possível com o nosso convencimento, que é para fortalecer a economia de uma cidade. A gastronomia tem um papel fundamental e Teixeira de Fretas é um lugar de grande gastronomia. É um lugar de pessoas que trabalham na gastronomia com paixão, com carinho e com grandíssima qualidade. É um festival importante para mostrar isso, para impulsionar. Ainda mais nessa nova praça maravilhosa que acabou de inaugurar hoje, acredito que seja muito importante mostrar para a região o potencial de Teixeira de Freitas”.

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Tâmara Pereira, gerente do Sincomércio de Teixeira de Freitas e representante de Alisson Ferreira, presidente do Sincomércio e vice-presidente do Fecomércio/BA

Tâmara Pereira, gerente do Sincomércio de Teixeira de Freitas e representante de Alisson Ferreira, presidente do Sincomércio e vice-presidente do Fecomércio/BA, disse: “Mais um ano apoiando a Cozinha Show, o Festival Gastronômico. Nesses 11 anos, Allisson, como representante, presidente do Sincomércio e vice-presidente do Fecomércio Bahia, não pode estar presente, mas parabeniza por esse grande evento maravilhoso que fomenta ainda mais a economia da área gastronômica em Teixeira de Freitas e região”.

Um dos grandes atrativos do Festival Sabores de Teixeira é que o evento é totalmente gratuito e aberto ao público. Isso permite que todos tenham a oportunidade de participar e apreciar as diversas atrações oferecidas.

Para mais informações sobre o festival, os interessados podem acessar o perfil oficial no Instagram @saboresdeteixeira

 

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