Em uma ação integrada de fiscalização, em parceria com ANVISA e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, a Vigilância Sanitária de Porto Seguro realizou importante operação na sexta-feira, 8/03, ao apreender e inutilizar 50 Kg de camarões que chegaram ao município, através de companhia aérea.
O crustáceo, originado do estado de Ceará, foi inspecionado pelos agentes da Vigilância Sanitária, dentre as irregularidades encontradas, o alimento estava sendo transportado inadequadamente em uma caixa de isopor, a mesma estrutura utilizada pelo Ministério da Saúde, destinada a transportar vacinas, além de não apresentar SIF (Selo de inspeção Federal), com a finalidade de abastecer um restaurante no distrito de Trancoso.
A diretora da VISA, Luciane Minetto, faz o devido alerta para que os estabelecimentos, que comercializam produtos alimentícios, ao comprarem matérias primas verifiquem a origem do produto, bem como as condições corretas de armazenamento, conforme preconiza o Ministério da saúde, como também a devida checagem do registro nos órgãos competentes.
“Enfatizo que a parceria entre ANISA, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, associado ao incansável trabalho dos agentes da VISA, têm o intuito de assegurar que os produtos que chegarem ao aeroporto sejam continuamente fiscalizados, para que tais irregularidades recebam a punição necessária, sem comprometer a saúde do consumidor”, afirma a diretora Luciane Minetto.
